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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

10月23日，广西壮族自治区乐业县市场监管局对摩托车、电动自行车乘员头盔经营企业开展突击检查，重点检查企业所销售的头盔是否符合国家标准，并指导企业运用全国认证认可信息公共服务平台查询、对照检查产品认证

中国消费者报杭州讯记者施本允）外出停车，离场时扫码付费是生活中常见的消费场景，但这样常见的场景也可能存在“消费陷阱”。近日，浙江省杭州市拱墅区米市巷市场监管所接到了多位消费者的投诉。执法人员调查后得知

中国消费者报报道记者李建）日前，河北省消保委发布公共场所停车服务情况调查报告。调查显示，92%的参与者对停车场的整体情况选择了“满意”，满意率较高，收费过高、停车秩序混乱、车位

一般认为，种公畜精液品质会受到种公畜年龄、健康、营养以及外界环境等因素的影响，其中饲料营养是影响种公畜繁殖性能的重要因素，而饲料中微量元素的添加能够对种公畜精液品质产生很大的影响。哺乳动物的精浆中含有

玻璃历史悠久，性质稳定，是历经时间考验的优良材料，不但能够用于装饰，也可在各种光学仪器中发挥重要作用，甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法，我们能够让玻璃具有不同的特性。家里玻

中国消费者报福州讯余丹艳记者张文章）日前，国家认证认可监督管理委员会发布电动自行车用锂离子蓄电池、电动自行车用充电器、可燃气体探测报警产品等强制性产品认证CCC认证）实施机构指定决定公告，福建省厦门市

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一周以来，国内纯碱市场稳中向好，市场交投气氛温和。受上周国内部分贸易商入场抄底影响，以及碱企下调开工负荷，目前市场整体开工负荷在8成左右，在买涨心态发生反应下，贸易商拿货积较性提升，多数纯碱厂家订单充

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者10月21日从北京市市场监管局获悉，针对目前特种设备使用登记事项办理环节多、办结时限长等问题，北京市市场监管局优化办理流程、压缩办理时限，将特种设备使用登记事项办理流程

中国消费者报天津讯记者万晓东）保健品能治高血压，果蔬饮料成“健康神药”，饮品能“美白淡斑”……你被食品虚假广告宣传“套路”过吗？为进一步规范民生领域食品广告市场秩序，推动构建良好消费环境，近期，天津市

距离FOG x 阿迪达斯的初轮鞋款登场已过去近一个月，国区的两款鞋在市场上的表现相对平稳，并没有出现明显的溢价现象。目前，Athletics篮球鞋仍在原价附近徘徊，而另一款受欢迎的Rivalry 86

中国消费者报福州讯记者张文章）10月18日，闽台公益广告实践基地授牌仪式在福建省福州市举行。该实践基地的设立，是福州市公益广告创新研究基地与闽台AD创意产业园深化合作的重要成果，也是福建海西国家广告产

中国消费者报南京讯客观公正的第三方测评有助于消费者做出明智的购买决策，为规范第三方测评活动、制止虚假不实测评行为，维护公平有序的市场环境，保护消费者合法权益，日前，江苏省市场监管局印发《江苏省第三方测